PROGRAMIN AMACI
Turizm İşletmeciliği Yüksek Lisans Programının amacı, Türkiye ve dünyanın önde gelen turizm işletmelerinde çalışabilecek turizm uzmanlarını yetiştirmek ve mezunlara AB’deki Yüksek Lisans programları ile eşdeğer düzeyde bir uzmanlık sağlamaktır. Programın en önemli hedeflerinden biri de, öğrencilere, rekabetin artan oranda yaşandığı turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu analitik eğitimini sunmak ve onları çalışma hayatında başarılı kılmaktır.
PROGRAMIN HEDEF KİTLESİ
Turizm İşletmeciliği Yüksek Lisans programı ile Lisans eğitimlerini İşletme, İktisat ve Turizm İşletmeciliği alanlarında yapmış olanların yanı sıra farklı lisans alanlarından mezun olmuş kamu ve özel sektörde meslek arayan Fakülte/Yüksekokul mezunları, bilgi ve yeteneklerini arttırmak ve geliştirmek isteyen kamu ve özel sektör turizm yöneticileri, Turizm sektöründe deneyim sahibi olanlar meslek kariyerini yükseltmek ve akademik kariyer yapmak isteyenler bu programı seçebilir.
EĞİTİM
Program teorik bilgileri güncel ve pratik tecrübelerle birleştirerek öğrencilere aktarmayı başarabilen nitelikli öğretim kadrosu ile eğitimi gerçekleştirecektir. Aynı zamanda, turizm işletmeciliği alanında sektörün ihtiyaçlarına cevap verecek biçimde yönetici yetiştirecek donanıma sahip alt yapımız mevcuttur. Turizm İşletmeciliği Yüksek Lisans programına kayıtlı olan öğrencilere İşletme ve İktisadın temel bilim dalları olan Finansman, Pazarlama, Araştırma Yöntemleri, İşletme Kararları ve Yöneylem araştırmaları gibi temel dersler İşletmecilik Yüksek Lisans programları ile ortak olarak verilmekte ve turizm alanındaki derslerde de; turizm sektörünün ve turizm eğitimin analizi, Yüksek Lisans programının değer iddiası, hedeflenen başarı kriterleri, programın statüsü, turizm eğitiminde değişmeler ve mesleki kariyeri geliştirebilecek Yüksek Lisans ile Akademik kariyeri temel hedef alan eğitim planlanmıştır.
DERS LİSTESİ
I.YARIYIL
İşletme Yönetimi
Finansal Bilgi Sistemleri
Finansman
Turizm İşletmeciliğinde Yönetim ve Organizasyon
II.YARIYIL
Araştırma Yöntemleri
Turizm İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
Turizm Yatırımları Proje Analizi
Seminer
Seçmeli Ders
SEÇMELİ DERSLER
Pazarlama Yönetimi
Turizmde Tüketici Hakları ve Eğitimi
Turizm ve Çevre
Turizmde Pazar Araştırmaları
ZORUNLU DERSLER
İŞL. 531 İşletme Politikası ve Stratejileri
Doç. Dr. M. Zeki AKSAN
Yönetim ile ilgili temel kavramlar, Yönetim düşüncesinin tarihsel gelişimi, işletmenin çevresi, yönetimin temel işlevleri, yönetimde karar alma.
İŞL. 533 İnsan Kaynakları Yönetimi
Öğr.Gör. Özlem ATAN
İnsan kaynakları yönetimine giriş, tarihsel gelişim ve temel kavramlar, çağdaş insan kaynakları uygulamaları, stratejik insan kaynakları planlaması, iş analizi, personel seçme ve yerleştirme, eğitim, geliştirme ve ödüllendirme, performans değerlendirme, kariyer planlama ve geliştirme, ücret yönetimi, motivasyon, iş güvenliği, insan kaynakları sistemleri.
İŞL 513 Kurumsal Finans
Yrd. Doç. Dr. Turgut ÖZKAN
Finansal Planlama; belirsizlik koşullarında sermaye bütçelemesi ve maliyeti; kar payı politikaları; firma birleşmeleri; kısa ve uzun vadeli borçların yönetimi, politikaları, hazır değerlerin, serbest menkul kıymetlerin ve işletme çalışma sermayesinin yönetimi; yatırım bütçelemesi ve yatırım kararları incelenerek belirtilen konularla ilgili uygulamalar.
TUR 530 Turizm İşletmeciliğinde Yönetim ve Organizasyon
Yrd. Doç. Dr. Fevzi ER
Turizm İşletmeciliğinin temel kavramları, Turizm İşletmeciliğinde Yönetim Planlaması, Turizm İşletmeciliğinde yönetim ile ilgili yeni yaklaşımlar, Turizm İşletmeciliğinde çatışma yönetimi, Turizm İşletmelerinde kuruluş yeri ve seçimi, Yönetim fonksiyonları, Turizm İşletmelerinde toplam kalite yönetimi, Turizm İşletmeciliğinde AR-GE.
İŞL 501 Araştırma Yöntemleri
Yrd. Doç. Dr. Ensar NİŞANCI
Araştırma Yöntemleri, araştırma sürecinin aşamaları, veri toplama ve değerlendirme teknikleri, bilimsel yöntemlerle veri hazırlama, tez yazım ve sunum kurallarının uygulanması.
TUR 511 Turizm İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
Prof. Dr. Mustafa AKSU
Konaklama İşletmeleri Maliyet Muhasebesinin temel kavramları, konaklama işletmelerinde maliyet hesapları, konaklama işletmelerinde mali analiz tabloları, malzeme hareketlerinin muhasebeleştirilmesi, konaklama işletmelerinde maliyet-hacim, kar analizi ve kara geliş noktası, konaklama işletmelerinde sermaye bütçelemesi, maliyet kontrol sistemleri.
TUR 510 Turizm İşletmelerinde Yatırım projeleri Analizi
Yrd. Doç. Dr. Mehmet KAHVECİ
Turizm yatırım türleri, özellikleri, yatırım finansmanı kavramı ve finansman şekilleri ile turizm yatırım projelerinin analizi, Turizm işletmelerinde iç ve dış finansman kaynakları ve proje yönetimi.
TUR 502 Seminer
Bölümün Öğretim Elemanları
Seminer dersinde, turizm konularında uzmanlaşmaya yönelik konular tespit edilerek proje çalışması yapılacaktır. Uzmanlaşma ve iş yaşamında ilgi duyulan alanlarda proje ve bilimsel araştırma tekniklerinin öğretilmesi amaçlanmaktadır.
SEÇMELİ DERSLER
İŞL. 521 Pazarlama Yönetimi
Doç. Dr. Erdoğan TAŞKIN
Pazarlama Yönetiminin kavramları, pazarlama bileşenleri ve önemi, Pazar bölümlendirme, hedef Pazar seçimi, yeni ürün geliştirme süreci, Pazar araştırması, stratejik pazarlama yönetimi kavramı, durum analizi, Pazar analizleri, halkla ilişkiler, reklamcılık ve satış yönetimi kavramları ve uygulama örnekleri.
TUR 533 (Seçmeli) Turizmde Tüketici Hakları ve Eğitimi
Yrd. Doç. Dr. Fevzi ER
Öğr. Gör. Atilla TEKÇE
Turizm faaliyetlerine yönelik ortaya çıkan seyahat motivasyonları ve aktiviteler, turizmde özel ilgi alanlarının tespiti ve pazarlanması, davranış ve beklenti araştırmaları, Turizmde Halkla İlişkilerin Önemi ve mesleki ilkeleri, Halkla ilişkilerin davranışsal boyutu Turizmde sosyal sorumluluk konuları, tüketici taleplerine ve davranışlarına duyarlılık, turizmde etik değerler.
TUR 501 (Seçmeli) Turizm ve Çevre
Yrd. Doç. Dr. Fevzi ER
Çevrenin turizm gelişimindeki önemi, çevre turizm ilişkisi, Çevre sorunlarının turizme etkileri, çevresel etki değerlendirilmesi, çevre yasaları, turizmin çevreye sosyo-kültürel etkileri.
TUR 522 Turizmde Pazar Araştırmaları
Yrd. Doç. Dr. Sefer GÜMÜŞ
Turistik talebin tahminlenmesi ve planlanması, Turizm arzını oluşturan verilerin saptanması, Turizmde pazarlama çevresi, Turizmde stratejik Planlama ve Pazarlamanın rolü, Turizmde pazarlama araştırması ve pazarlama bilgi sistemi, Turizmde tüketici pazarları ve tüketici davranışı, Turizmde hedef Pazar seçimi.
TEZSİZ
ZORUNLU DERSLER
İŞL. 511 Finansal Bilgi Sistemleri
Prof. Dr. Mustafa AKSU
Tekdüzen hesap planı ve işleyişi, dönem sonu işlemleri, değerleme ve muhasebeleştirilmesi, hazır değerler ve ticari alacakların, maddi ve maddi olmayan duran varlıkların, stokların, kısa ve uzun vadeli yabancı kaynakların, öz kaynakların envanter ve değerlemeleri, şirket kavramı ve türleri, kuruluş işlemleri ve muhasebesi, bilanço ve gelir tabloları, kar dağıtımı, nakit akım tablosu, konsolide edilmiş mali tablolar, maliyet bilgileri, maliyet sistemleri, finansal bilgilerin analizi ve yorumlanması, bütçeler, fark analizleri, maliyet bilgilerinin yönetim aracı olarak kullanımı.
İŞL. 521 Pazarlama Yönetimi
Dr.Kahraman Arslan
Pazarlama Yönetiminin kavramları, pazarlama bileşenleri ve önemi, Pazar bölümlendirme, hedef Pazar seçimi, yeni ürün geliştirme süreci, Pazar araştırması, stratejik pazarlama yönetimi kavramı, durum analizi, Pazar analizleri, halkla ilişkiler, reklamcılık ve satış yönetimi kavramları ve uygulama örnekleri.
İŞL 513 Finansman
Yrd. Doç. Dr. Turgut ÖZKAN
Finansal Planlama; belirsizlik koşullarında sermaye bütçelemesi ve maliyeti; kar payı politikaları; firma birleşmeleri; kısa ve uzun vadeli borçların yönetimi, politikaları, hazır değerlerin, serbest menkul kıymetlerin ve işletme çalışma sermayesinin yönetimi; yatırım bütçelemesi ve yatırım kararları incelenerek belirtilen konularla ilgili uygulamalar.
TUR 530 Turizm İşletmeciliğinde Yönetim ve Organizasyon
Yrd. Doç. Dr. Fevzi ER
Turizm İşletmeciliğinin temel kavramları, Turizm İşletmeciliğinde Yönetim Planlaması, Turizm İşletmeciliğinde yönetim ile ilgili yeni yaklaşımlar, Turizm İşletmeciliğinde çatışma yönetimi, Turizm İşletmelerinde kuruluş yeri ve seçimi, Yönetim fonksiyonları, Turizm İşletmelerinde toplam kalite yönetimi, Turizm İşletmeciliğinde AR-GE.
İŞL 501 Araştırma Yöntemleri
Yrd. Doç. Dr. Ensar NİŞANCI
Araştırma Yöntemleri, araştırma sürecinin aşamaları, veri toplama ve değerlendirme teknikleri, bilimsel yöntemlerle veri hazırlama, tez yazım ve sunum kurallarının uygulanması.
İŞL532 İşletme Kararları ve Yöneylem Araştırması
Yrd. Doç. Dr. Mehmet KAHVECİ
İşletme Kararlarına yöneylem araştırması teknikleri ile çözümler üretilmesi, doğrusal programlama, (Simplex Metodu), transport (ulaştırma) problemleri (kuzey-batı köşesi yöntemi, en ucuz maliyetleme yöntemi, VAM yöntemi), tamsayılı programlama (atama modeller-Macar Algoritması), duyarlılık analizi, dinamik programlama, şebeke analizi teknikleri (CPM-PERT), stok yönetimi ve envanter modelleri (deterministik-stokastik), kuyruk modelleri ve simülasyon, oyun teorisi, Markov zinciri.
TUR 522 Turizmde Pazar Araştırmaları
Doç. Dr. Erdoğan TAŞKIN
Turistik talebin tahminlenmesi ve planlanması, Turizm arzını oluşturan verilerin saptanması, Turizmde pazarlama çevresi, Turizmde stratejik Planlama ve Pazarlamanın rolü, Turizmde pazarlama araştırması ve pazarlama bilgi sistemi, Turizmde tüketici pazarları ve tüketici davranışı, Turizmde hedef Pazar seçimi.
TUR 533 (Seçmeli) Turizmde Tüketici Hakları ve Eğitimi
Yrd. Doç. Dr. Fevzi ER
Öğr. Gör. Atilla TEKÇE
Turizm faaliyetlerine yönelik ortaya çıkan seyahat motivasyonları ve aktiviteler, turizmde özel ilgi alanlarının tespiti ve pazarlanması, davranış ve beklenti araştırmaları, Turizmde Halkla İlişkilerin Önemi ve mesleki ilkeleri, Halkla ilişkilerin davranışsal boyutu Turizmde sosyal sorumluluk konuları, tüketici taleplerine ve davranışlarına duyarlılık, turizmde etik değerler.
TUR 510 Turizm İşletmelerinde Yatırım projeleri Analizi
Yrd. Doç. Dr. Mehmet KAHVECİ
Turizm yatırım türleri, özellikleri, yatırım finansmanı kavramı ve finansman şekilleri ile turizm yatırım projelerinin analizi, Turizm işletmelerinde iç ve dış finansman kaynakları ve proje yönetimi.
TUR 511 Konaklama İşletmelerinde Maliyet Kontrolü
Prof. Dr. Mustafa AKSU
Konaklama İşletmeleri Maliyet Muhasebesinin temel kavramları, konaklama işletmelerinde maliyet hesapları, konaklama işletmelerinde mali analiz tabloları, malzeme hareketlerinin muhasebeleştirilmesi, konaklama işletmelerinde maliyet-hacim, kar analizi ve kara geliş noktası, konaklama işletmelerinde sermaye bütçelemesi, maliyet kontrol sistemleri.
TUR 501 (Seçmeli) Turizm ve Çevre
Yrd. Doç. Dr. Fevzi ER
Çevrenin turizm gelişimindeki önemi, çevre turizm ilişkisi, Çevre sorunlarının turizme etkileri, çevresel etki değerlendirilmesi, çevre yasaları, turizmin çevreye sosyo-kültürel etkileri.
TUR 502 Seminer
Bölümün Öğretim Elemanları
Seminer dersinde, turizm konularında uzmanlaşmaya yönelik konular tespit edilerek proje çalışması yapılacaktır. Uzmanlaşma ve iş yaşamında ilgi duyulan alanlarda proje ve bilimsel araştırma tekniklerinin öğretilmesi amaçlanmaktadır.
TUR 503 Dönem Projesi
Bölümün Öğretim Elemanları
Öğrenciler iş yaşamı veya uzmanlaşmak istedikleri konularda proje çalışmaları yapacaklardır.